مقدمة :: صدور الدجاج من أنواع اللحوم التي لا تمتلك طعم مميز ، لذلك فإن أفضل طريقة لطبخها هي بإضافة بعض التوابل وشويها في الفرن او علي الفحم لاعطائها طعم رائع ومميز ،وباضافة الجبن سيجعلها وجبة شهية ولذيذة ،فقط القليل من الجبن ليكون مصدر الدهون الوحيد 🙄🙄
😍😍😍😍😍😍😍😍😍
اليوم سنقدم وصفة أكثر من رائعة ،😍😍#صدور_الدجاج بالجبنة بتتبيلة مميزة وسريعة🤗😍
فقط اتبعي الخطوات التالية وستبهرين بالنتيجة 🤔😋🤔😋🤔😋🤔
المكونات
بإمكانك مضاعفة الكمية حسب عدد الأشخاص
٤ صدور بدون عضم او جلد
٤ ملاعق مسطرده
٤ملاعق كاتشب
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة كبيرة بصل بودر.ملح وفلفل اسود
والقليل من الشطة
عصير ليمون
نعناع فريش او بإمكانك استخدام النعناع الجاف
جبنة موتزاريلا تشيدر بإمكانك استبدال التشيدر باي نوع اخر😉
فلفل أحمر مجفف للوجه
طريقة العمل
بامكانك ايضا قراءة طريقة عمل دجاج مسحب البيك او تشيكن ناجتس
اولا نقوم بغسل الدجاج فقط بالدقيق والماء، وذلك عن طريق فرك الدجاج بالدقيق وتركه بضع دقائق ثم شطفة بالماء البارد،حتي يحتفظ الدجاج بما فيه من فائدة وعناصر غذائية😍😍
ثم نقوم بوضع عصير الليمون علي الدجاج بالتساوي
ثم نقوم بعمل شرا ئح عرضية في كل صدر دجاج كما هو موضح
نقوم بتتبيل الصدور بالملح والفلفل وبهارات الدجاج والمسطردة والكاتشب والثوم والبصل البودر والشطة ، و نحرص علي وضع التتبيلة داخل الشرائح التي قمنا بصنعها
ثم نقوم بوضع قطع من الجبن الشيدر داخل الشرائح التي قمنا بصنعها ،كما هو موضح بالصورة
ثم ندخل صدور الدجاج الي فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ٢٠٠ ،حتي ينضج الدجاج تماما ويحمر الوجه.
نخرج الدجاج من الفرن ونقوم بوضع الجبنة الموتزاريلا والنعناع والفلفل الاحمر المجفف علي وجه الدجاج وندخله مرة اخري الي الفرن وتشغل الشواية ،حتي يذوب الجبن ويكتسب لون ذهبي خفيف وبالهنا 😍😋
دمتم سالمين 😍😘😍😘
والى لقاء قريب بإذن الله في الوصفة القادمة
تنتظر تطبيقاتكم واستفسارتكم ويسعدني دائما التواصل معا😍😍🤗🤗 وتلبية جميع استفساراتكم
لا تتردد بالتواصل معنا 😍😍😘😘🤗🤗😊😊من خلال التعليقات او صفحة التواصل الخاص
[…] التجديد والتنويع دائما في وصفات صدور الدجاج والدجاج المشوى ،فهناك العديد والعديد من الطرق الشهية […]
[…] بإمكانك ايضا قراءة طريقة عمل صدور دجاج بصوص الجبنة […]